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意大利含重金属的冷冻蓝鲨鱼片销至希腊
2019-1-10 15:57:00
来源:钱柜娱乐伙伴网
作者: -
编辑:林西
据欧盟钱柜娱乐饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年1月8日,意大利通过RASFF通报本国出口的冷冻蓝鲨鱼片不合格,因为这些产品中含重金属汞。据了解不合格产品已不仅在意大利销售,还出口至了希腊。目前产品已采取退出市场的措施。据了解,在自然界中,汞能够利用食物链富集,继而对人体、动物体产生危害。有科学家们发现大型的掠食鱼类,比如说剑鱼、鲨鱼、部分金枪鱼,由于它们会因为食物链的上端,体内富及的汞含量比较高。我们经常食用的海鲜中,很多种类的汞的含量都超出了所谓的安全标准。美国的环保局,就基于人类健康给出了甲基汞摄入的参考量,是每天每千克体重不超过0.4μg,也就是一个体重为60公斤的成人,每天吃鱼一般不超过170g。
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