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阳泉:11月市场价格分析
2017-12-5 13:09:00
来源:阳泉菜果市场
作者: -
编辑:健康
11月份进入小雪节气,气温下降,我市场交易量、交易额较上月有所下降。监测的25种蔬菜均价为2.59元/公斤,环比略有上涨,涨幅0.78%,同比下跌24.49%。本月我市场交易主要以冬储大白菜、土豆、大葱和各种鲜菜为主。11月没有雨雪天气,以晴为主,但毕竟进入冬季,最低气温下降到零度以下。上旬价格在2.65元/公斤上下徘徊,到中旬开始下滑,跌至本月最低价2.44元/公斤,下旬价格开始缓慢上扬,到月底上涨至2.69元/公斤。本月蔬菜价格涨跌有致,共有15个蔬菜品种价格上涨,其中涨幅在10%以上的有10个品种,如下图:(单位:元/公斤)
品名本周上周环比(%)去年同期同比(%)
豆角4.913.43+43.154.32+13.66
生菜3.222.25+43.112.02+59.41
菜花1.821.35+34.812.67-31.84
圆白菜1.290.97+32.992.13-39.44
韭菜3.913.04+28.624.72-17.16
北瓜2.331.90+22.632.75-15.27
茄子2.392.06+16.022.37+0.84
青椒2.472.15+14.883.38-26.92
尖椒2.472.15+14.883.38-26.92
冬瓜0.660.59+11.860.660
        
共有10种蔬菜价格下跌,其中跌幅在10%以上的有9种,如下图:(单位:元/公斤)
品名本周上周环比(%)去年同期同比(%)
大白菜0.550.88-37.500.82-32.93
油菜1.402.10-33.332.62-46.56
菠菜2.513.34-24.852.81-10.68
大葱1.461.89-22.752.03-28.08
黄瓜3.213.96-18.942.97+8.08
西红柿1.882.19-14.163.04-38.16
芹菜1.341.56-14.101.85-27.57
生姜6.887.99-13.896.32+8.86
莲菜2.973.39-12.394.48-33.71
进入冬季,我市场蔬菜大部分来自山东、河北等地,本地菜产量减少,再加上气温逐渐下降,大棚蔬菜阳光辐射时间缩短,产量下跌,这都是影响价格的主要原因,冬储菜大量上市,价格较低。下个月,进入大雪节气,气温继续下降,蔬菜价格还会呈缓慢上升趋势。
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